2009至2010年度“爱疆奖学金”总金额为40万元人民币，共有80名维族同学和31名回族同学获奖，奖项包括特等奖、一等至四等奖、鼓励奖和困难补助等11项。
中国驻埃及大使宋爱国在颁奖仪式上说，“爱疆奖学金”是用于奖励和帮助品学兼优、在求学过程中遇到经济困难的莘莘学子。希望通过“爱疆奖学金”帮助这些同学顺利完成学业，学成后用知识和智慧报效祖国，建设美好家园，创造幸福生活。
据中国驻埃及大使馆教育处霍文杰参赞介绍，目前在埃及留学的新疆学生共有约170人。
为了更好地贯彻、落实党的民族和宗教政策，促进少数民族的进步与发展，新疆维吾尔族自治区政府2006年起在爱资哈尔大学设立了“爱疆奖学金”，每年拨出专项资金，并委托使馆管理。近年来，随着赴埃的新疆留学人员逐年增加，新疆自治区政府决定从2010年起，将“爱疆奖学金”由原来的每年20万元人民币，增加至每年40万元，以便让更多的同学有机会得到这项奖学金。
21日，由中国旅埃各民族留学生和学者志愿组成的群众性组织“埃及中国学生、学者联合会”正式成立，学联将通过开展各项活动，增强留学人员凝聚力，展现中国留学人员的良好风貌。中国驻埃及使馆以及一些在埃及的中资企业向埃及中国学联赠送了办公设备并捐款资助。